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Come ridurre il rischio di crescita di batteri e muffe utilizzando contenitori di plastica per la cucina

Riducendo al minimo l'esposizione a batteri e muffe contenitori in plastica per la cucina è essenziale per garantire la sicurezza alimentare e prolungare la durata di conservazione degli articoli immagazzinati.
Scegli contenitori di alta qualità:
Seleziona contenitori da cucina in plastica realizzati con materiali per uso alimentare e progettati per essere ermetici e a prova di perdite. Contenitori di qualità con coperchi ben aderenti forniscono una chiusura sicura che impedisce l'ingresso di aria, umidità e contaminanti che possono contribuire alla crescita di batteri e muffe.
Pulire i contenitori prima dell'uso:
Lavare sempre i nuovi contenitori di plastica con acqua calda e sapone prima di utilizzarli per la prima volta. Ciò aiuta a rimuovere polvere, detriti o residui di fabbricazione che potrebbero essere presenti. Sciacquare accuratamente e lasciare asciugare completamente i contenitori prima di riempirli con il cibo.
Mantenere i contenitori puliti e asciutti:
Dopo ogni utilizzo, pulire tempestivamente i contenitori con acqua tiepida e sapone e una spugna non abrasiva. Evitare l'uso di prodotti chimici aggressivi o materiali abrasivi che potrebbero danneggiare la plastica o lasciare residui. Assicurarsi che i contenitori siano completamente asciutti prima di riporli per evitare l'accumulo di umidità, che può favorire la crescita di muffe.
Utilizzare contenitori con chiusura ermetica:
Optare per contenitori da cucina in plastica con chiusura ermetica. Questi sigilli creano una barriera contro i contaminanti esterni, limitando l'esposizione degli alimenti conservati all'aria e all'umidità. Ciò non solo aiuta a prevenire la crescita di batteri e muffe, ma mantiene anche la freschezza del cibo.
Conservare separatamente gli alimenti cotti correttamente e quelli crudi:
Evitare la contaminazione incrociata conservando cibi cotti e crudi in contenitori separati. Carni crude, pollame e frutti di mare devono essere conservati nei propri contenitori per prevenire qualsiasi potenziale contaminazione. Questa pratica riduce il rischio che i batteri nocivi si diffondano dai cibi crudi a quelli cotti.
Evitare di riempire eccessivamente i contenitori:
Quando riempi i contenitori, lascia un po' di spazio nella parte superiore per consentire l'espansione, soprattutto se conservi gli alimenti nel congelatore. I contenitori troppo pieni possono creare pressione, causando la caduta dei coperchi o compromettendo la tenuta ermetica.
Contenitori con etichetta e data:
Utilizzare etichette o pennarelli per indicare il contenuto e la data di conservazione sui contenitori. Questa pratica promuove un’efficiente rotazione degli alimenti, garantendo che gli articoli più vecchi vengano utilizzati prima di quelli più nuovi. Aiuta anche a evitare che gli oggetti dimenticati languiscano sul retro del frigorifero o della dispensa.
Ispezionare regolarmente i contenitori:
Ispeziona regolarmente i contenitori di plastica della cucina per rilevare eventuali segni di usura, danni o deterioramento. Crepe, scheggiature o sigilli rotti possono compromettere l'integrità dei contenitori e renderli meno efficaci nel prevenire la crescita di batteri e muffe. Sostituire i contenitori danneggiati secondo necessità.
Refrigerare o congelare tempestivamente gli articoli deperibili:
Gli alimenti deperibili devono essere conservati nel frigorifero o nel congelatore subito dopo l'uso. Evitare di lasciare gli alimenti a temperatura ambiente per periodi prolungati, poiché ciò può creare un ambiente favorevole alla crescita batterica.

● Il coperchio quadrato contiene una guarnizione in silicone, un contenitore per la conservazione domestica
● Il corpo del contenitore è in Tritan
● 100% senza BPA
● Durevole
● Trasparente, sicuro e senza odore



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